天寒地冻！来锅羊肉炖粉条白菜。

羊肉过水后加开水先大火再小火炖烂，加粉条白菜煮一下，一大勺芝麻酱用少量水调开沿锅边淋进去，辣椒油花椒油适量，蒜蓉葱花香菜适量，剩热吃吧。

推荐澳洲产的这种山羊肉，非常好吃，肉嫩汤鲜，羊臊味小。