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私房小菜
» 二十多年前去镇江被推荐吃过有名的锅盖面,不知那时是否还是人工压面。印象中面条口感很筋斗,汤头的话我更喜欢昆山的奥灶面,馋死了。
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二十多年前去镇江被推荐吃过有名的锅盖面,不知那时是否还是人工压面。印象中面条口感很筋斗,汤头的话我更喜欢昆山的奥灶面,馋死了。
来源:
恋恋苹果
于
2014-10-25 08:37:38
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回答:
镇江盖锅面过去也是用杆子面, 现在改为机器面.老镇江说, 过去的好吃的多了 :)
由
weston
于
2014-10-24 21:49:26
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» 二十多年前去镇江被推荐吃过有名的锅盖面,不知那时是否还是人工压面。印象中面条口感很筋斗,汤头的话我更喜欢昆山的奥灶面,馋死了。
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