Yeast菌繁殖喜欢的温度也是人喜欢的温度。加糖及一点盐会促进菌繁殖释放二氧化碳让面团“发“起来。

来源: IamHereToo 于 2014-10-22 08:46:27 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (47 bytes)
回答: 嗨 由 50后的姥姥 于 2014-10-22 07:40:43
加一点点yeast到糖水里，会变很多。

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• 不要用高温或微波炉把菌杀死了。 -IamHereToo- ♀ 给 IamHereToo 发送悄悄话 (0 bytes) () 10/22/2014 postreply 08:49:06

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