Yeast菌繁殖喜欢的温度也是人喜欢的温度。加糖及一点盐会促进菌繁殖释放二氧化碳让面团“发“起来。

来源: 2014-10-22 08:46:27 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
加一点点yeast到糖水里,会变很多。