Flank横纹切是可以的（更嫩），炒得时间短些，因为很容易熟。炒太长会炒碎的。试几次就知道了。

来源: 于 2014-10-20 12:21:11 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次