晚餐：豆腐蓝莓smoothie，牛肉蘑菇lasagna，苹果cobbler

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豆腐蓝莓smoothie:

一块软豆腐（silk），
两杯冻蓝莓，
两杯苹果汁，
放blender打匀即可。

今天的苹果汁，用的是做cobbler煮苹果的汁。因为是女儿和我一起做的，儿子这个吃货回来，我们就考了考他。评价是不错，但是没吃出豆腐味来，吃出“something creamy”。经过提醒，白色的，中国的，冰箱里有类似的，他才终于猜对。

牛肉lasagna：
今天用一磅碎牛肉炒半个洋葱加五杯蘑菇做主料，其他的根据买的lasagna面条盒子上的说明，一步一步做就是了。最简单的是，直接用意大利肠，和免煮的面条，可以省不少时间。

每种面的receip略有不同，但是主要的三种cheese和sauce是一样的。

这个极受小孩欢迎。我家是要求一个月做两三次，本来是要一周一次的，但是考虑到热量问题，次数减下来。

cobbler的方子就是我以前帖过的plum cobbler的方子。被我举一反三了。这个，一大半是给明天当早餐的。链接：blog.wenxuecity.com/blog/frontend.php

最后，餐桌上是院子里的玫瑰，散发着食物也掩盖不住的幽香。