鲜蘑瘦肉粥

昨天领导早晨电饭锅煮一锅米饭，没拔插销。到晚上下班回家都成米饭干了。

我就废物利用。先从排骨上剃下一条膈肌，切成条，用盐暴腌了10分钟。米饭干放高压锅，加水适量，横膈肌，大火，冒气5分钟关电源。10分钟泄气，放入切薄片鲜蘑，搅拌，盖回高压锅盖，利用余热烹制鲜蘑。5分钟高压锅移开炉灶。然后装盆，加椒盐葱花。