南瓜椰浆九层糕

来源: 从新出发 2014-09-13 05:09:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (607 bytes)
椰浆是新加坡食品中常用的调味料,味道香甜浓郁,就是热量高,想增肥的可多吃。
白色的椰浆和黄色的南瓜搭配在一起,不仅色彩鲜艳,口感也不错。
白色层:地瓜粉150g、粘米粉30g、椰浆200ml、水100ml、糖60g
黄色层:地瓜粉150g、粘米粉30g、椰浆200ml、水100ml、糖30g、南瓜泥120g
不锈钢盘抹油后,放入滚水的锅内,倒一层蒸3分钟,再倒一层,蒸盘满为止,再多蒸15分钟。

所有跟帖: 

真漂亮 -石榴石榴- 给 石榴石榴 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/13/2014 postreply 05:55:51

好看,需要先发酵吗? -smurfette- 给 smurfette 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/13/2014 postreply 06:13:40

不用发酵 -从新出发- 给 从新出发 发送悄悄话 从新出发 的博客首页 (0 bytes) () 09/13/2014 postreply 06:14:46

漂亮! -我爱栀子花- 给 我爱栀子花 发送悄悄话 我爱栀子花 的博客首页 (0 bytes) () 09/13/2014 postreply 07:30:30

请问“地瓜粉”没见有卖,是地瓜淀粉吗? -shideshifu- 给 shideshifu 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/13/2014 postreply 08:23:52

地瓜粉就是番薯粉,如果买不到,可用木薯粉代替,口感更Q -从新出发- 给 从新出发 发送悄悄话 从新出发 的博客首页 (0 bytes) () 09/13/2014 postreply 09:01:34

谢谢 -shideshifu- 给 shideshifu 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/13/2014 postreply 09:17:41

收藏了,谢谢~ -lily2015- 给 lily2015 发送悄悄话 lily2015 的博客首页 (0 bytes) () 09/13/2014 postreply 11:12:26

Beautiful!! -linna118- 给 linna118 发送悄悄话 linna118 的博客首页 (0 bytes) () 09/13/2014 postreply 14:53:29

好爱吃这个。。。 -盈_盈- 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 09/13/2014 postreply 16:50:27

好像少了一层,只有八层 -caonrh- 给 caonrh 发送悄悄话 (6 bytes) () 09/13/2014 postreply 18:00:43

真仔细!我家的不锈钢盘浅,只能放到8层,没有叫8层糕的,凑合吧:) -从新出发- 给 从新出发 发送悄悄话 从新出发 的博客首页 (0 bytes) () 09/13/2014 postreply 18:21:29

瞧着象麻将:) -凡人一个- 给 凡人一个 发送悄悄话 凡人一个 的博客首页 (57 bytes) () 09/13/2014 postreply 21:03:42

太好了,明天做 -虾宝- 给 虾宝 发送悄悄话 (0 bytes) () 09/13/2014 postreply 22:49:03

有色有相,看着养眼,也一定很好吃。 -mizi- 给 mizi 发送悄悄话 mizi 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2014 postreply 05:36:43

这个真漂亮,也一定好吃! -燕子飞来- 给 燕子飞来 发送悄悄话 燕子飞来 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2014 postreply 06:58:52

请问椰浆和 coconut milk 是一回事吗?谢谢 -artinina- 给 artinina 发送悄悄话 artinina 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2014 postreply 13:19:31

我买的包装盒上写的是coconut cream -从新出发- 给 从新出发 发送悄悄话 从新出发 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2014 postreply 16:15:29

真漂亮,要试试看。 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 09/14/2014 postreply 18:51:52

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