上来谢谢盈盈姐的Nasi Lemak & Sambal 还有求 烤魔鬼鱼的方子!

来源: 2014-08-31 09:35:56 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:
昨天鼓起勇气在两个娃下午睡觉的时候做了Nasi Lemak & Sambal 

用我LG的结论说“太正宗了!跟印象中的完全一样!可以不用飞回家了” 晚上睡觉前还不忘说“今天的Nasi Lemak真的太好吃了” 

最大的败笔就是江鱼仔买的不好(还特意买最贵的),洗完都碎掉了。。



儿子爱吃肉,前一天晚上特意买了organic chicken leg给儿子腌了肉做Satay. 一个四岁小娃吃了六串后被他爹不留情的抢走盘子不让吃了。 



求方子!!LG一直很想吃烧魔鬼鱼,他自己在网上找了几个方子我做出来他都说味道不对,是没有汤汁,烤干的这种。 昨天朋友来我家吃饭,他去年刚去马来西亚玩了一圈,两个人还说起这种烤鱼。他说香料里面应该有放咖喱,但是他又说不出到底有什么,只是说很香很好吃,让他印象特别深刻。 我做过你的葡式烤鱼,他说也不是,是两种完全不一样的味道。 

想问一下你知不知道他说的那种,烤出来焦焦的,有一点黄,会不会做~~ 先拜谢!!