应急早餐，炸墨西哥饼。

脆脆松松的炸墨西哥饼，几分钟搞定，沾Hummus吃，很方便。Hummus是Costco买的，吃的时候开一小盒。墨西哥饼是一元店买的，小个小包装，很方便。玉米面(Cornmeal,不是Corn Starch) 和面粉 1比3， 再加水调成稀糊。墨西哥饼粘一下糊，然后炸。这样炸出来的很脆，很蓬，而且保脆时间很长，几个小时没问题。