braiser还是不一样，这个是鱼汤锅

来源: 猫眼狗眼 于 2014-07-27 15:08:46 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (0 bytes)
回答: 从开始就认识到staub 的质量功效胜一筹 由 ragusa 于 2014-07-27 14:42:12

所有跟帖： 

• 那这两款之间有啥区别么？我乍一看也以为是braiser呢。 -烟花聚- ♀ 给 烟花聚 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/27/2014 postreply 20:38:53

• braiser淺的，底是平的，可以煎不太高的食材。這個是湯鍋，深很多。底是有弧度的。有點像新出的everyday pan -猫眼狗眼- ♀ 给 猫眼狗眼 发送悄悄话 猫眼狗眼 的博客首页 (0 bytes) () 07/27/2014 postreply 23:00:53

• 哦，是soup pot来着，明白了。 -烟花聚- ♀ 给 烟花聚 发送悄悄话 (1567 bytes) () 07/28/2014 postreply 08:09:10

• 这锅型我喜欢也用得上 -ragusa- ♀ 给 ragusa 发送悄悄话 ragusa 的博客首页 (39 bytes) () 07/28/2014 postreply 00:31:32

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