请教口袋饼的秘诀

来源: 2014-07-25 10:49:04 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

我看了好几个视频,感觉就是跟发馒头一样啊,二次发酵后或烤或烙。

可是没有传说中的大鼓包啊。。。

有啥诀窍没?

谢谢