牛排

来源: waterfowl 于 2014-07-22 18:18:12 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

材料：牛排，小胡箩卜，四季豆，小番茄，鸡腿菇。

调味料：黑胡椒酱两大匙。

做法：牛排用少许盐，胡椒粉稍腌，煎成5-6分熟，淋上黑胡椒酱，摆盘。

小胡箩卜，四季豆，小番茄入滚水稍烫，捞起滤干。两大匙橄榄油烧热，放入鸡腿菇片，小胡箩卜，四季豆，小番茄，加少许盐翻炒片刻即可。