问个Corn Starch 的问题

来源: 2014-07-22 11:06:26 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

用Corn Starch拌肉片做肉片汤,一下滚水锅Starch都溶汤里了,肉片煮得很老,是不是不适合裹肉片?