一、材料:鸡胸肉120克、鸡蛋清1个、上海青 数棵、绿茶或龙井1汤匙(泡一杯茶叶水)、鸡汤1杯、盐(1/4茶匙+1/2茶匙)、白胡椒粉1/2茶匙、生粉1茶匙
二、做法:
1、鸡胸肉剁茸加蛋清1个、盐1/2茶匙、白胡椒粉1/2茶匙、生粉1茶匙搅至上劲。
2、锅里放鸡汤和绿茶水各1杯,用勺子舀入鸡茸,烧开汤水,放入上海青烫熟,用盐调味。
• 这个可真漂亮,诱人! -Kimberley- ♀ (0 bytes) () 04/22/2014 postreply 06:10:19
• 漂亮还健康! -五味七色- ♀ (0 bytes) () 04/22/2014 postreply 08:12:33
• 真不错。 -53762318- ♀ (0 bytes) () 04/22/2014 postreply 09:31:53
• 很有创意啊! -summersh- ♀ (0 bytes) () 04/22/2014 postreply 10:06:45
• 好漂亮! -ArgoMama- ♀ (0 bytes) () 04/22/2014 postreply 10:17:33
• 很独特的做法,下次试试鸡汤+绿茶是什么味道 -uptrend- ♂ (0 bytes) () 04/22/2014 postreply 10:18:12
• 喜欢,回家山寨去。 -熊猫媳妇- ♀ (0 bytes) () 04/22/2014 postreply 15:39:30
• 回复:非常精致的绿茶鸡茸花 -waterfowl- ♂ (0 bytes) () 04/22/2014 postreply 16:16:18
• 各位大侠来此,请喝一杯绿茶。呵呵 -田园时光美食- ♀ (0 bytes) () 04/22/2014 postreply 16:26:35
• 好漂亮!喜欢茶泡饭,想来加了鸡汤也会很好吃:-) -丑-丑- ♀ (0 bytes) () 04/22/2014 postreply 17:40:16
• 赞! -别怨我妈- ♂ (0 bytes) () 04/23/2014 postreply 00:44:32
• 漂亮!你这上菜的节奏我都跟不上了:) -双宝老妈- ♀ (0 bytes) () 04/23/2014 postreply 13:23:16