牛油果酱配搭烟熏三文鱼

来源: 卖紫色布的 2014-04-19 14:03:15 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1768 bytes)
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吃烟熏三文鱼是在一个上海朋友家中,吃上第一口就爱上了,于是,自己学会去做牛油果酱,买来现成的烟熏三文鱼,那叫一个享受。

用料:两个已经放软的牛油果,一个香菜,半个紫洋葱,半个红椒,一个特小的黄瓜,盐,小香油,熟芝麻。
 

做法: 把牛油果肉掏出放入碗内,把生菜品切成小丁, 放入碗内,加上一点盐,  香油,熟芝麻调匀即可。 把从店里买买来的烟薰三文鱼取出,摆盘,用鱼片裹着牛油果酱即可享用。
 

幸福的感觉你要试试看。                         



 



 

 



 


 




女儿对三文鱼不感冒, 但对牛油果酱情有独钟,于是在我的示范之下,她也学会了制作牛油果酱。      
 


 

 

所有跟帖: 

这个菜过节吃正合适,dinGGGG!! -虚席以待- 给 虚席以待 发送悄悄话 虚席以待 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2014 postreply 16:32:40

请客也拿得出手。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2014 postreply 19:31:51

好吃! -别怨我妈- 给 别怨我妈 发送悄悄话 别怨我妈 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2014 postreply 17:00:39

谢啦。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2014 postreply 19:34:17

漂亮!我也爱吃牛油果酱,不喜欢烟熏三文鱼。 -五味七色- 给 五味七色 发送悄悄话 五味七色 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2014 postreply 18:00:57

牛油果酱就是好。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2014 postreply 19:35:06

回复:很喜欢烟熏三文鱼,一定好吃。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2014 postreply 18:41:36

好吃。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2014 postreply 19:36:27

回复:烟熏三文鱼, 挪威的最好吃。 -成熟的桃子- 给 成熟的桃子 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/19/2014 postreply 19:33:39

什么时候能吃到挪威的就好啦。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2014 postreply 19:37:39

牛油果増加了三文鱼的肥 -飯盛男- 给 飯盛男 发送悄悄话 飯盛男 的博客首页 (0 bytes) () 04/19/2014 postreply 21:02:33

牛油果营养好。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2014 postreply 19:38:25

没看懂牛油果酱怎么做得。 -老树发芽- 给 老树发芽 发送悄悄话 (59 bytes) () 04/19/2014 postreply 22:59:35

You need a mixer. -7grizzly- 给 7grizzly 发送悄悄话 7grizzly 的博客首页 (434 bytes) () 04/20/2014 postreply 12:34:18

放所有食材调匀。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2014 postreply 19:39:30

真的假的? -achchusol- 给 achchusol 发送悄悄话 (10 bytes) () 04/20/2014 postreply 03:42:28

顶!很震撼! -asysyial- 给 asysyial 发送悄悄话 (12 bytes) () 04/20/2014 postreply 03:43:53

烟熏三文鱼是costco 的吗?请问是什么牌子的?谢 -penguinfan- 给 penguinfan 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/20/2014 postreply 05:46:09

就是那种野生的。就一种野生的。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2014 postreply 19:41:01

这个墨西哥饭馆有做 -天地谈- 给 天地谈 发送悄悄话 天地谈 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2014 postreply 13:47:23

三文鱼如果是人工养殖的别吃太多,野生的不怕 -海岸天空 - 给 海岸天空  发送悄悄话 (25 bytes) () 04/20/2014 postreply 14:38:53

Yes. Otherwise, you may be actually -7grizzly- 给 7grizzly 发送悄悄话 7grizzly 的博客首页 (61 bytes) () 04/20/2014 postreply 14:49:48

买野生的好。既然偶尔吃一次,就买最好的。有时农场养的加色素。 -卖紫色布的- 给 卖紫色布的 发送悄悄话 卖紫色布的 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2014 postreply 19:31:02

三文鱼上那几段白的绿的是葱吗? -微风拂面来- 给 微风拂面来 发送悄悄话 微风拂面来 的博客首页 (0 bytes) () 04/20/2014 postreply 20:28:36

好看好吃 -熊猫媳妇- 给 熊猫媳妇 发送悄悄话 熊猫媳妇 的博客首页 (0 bytes) () 04/21/2014 postreply 08:41:00

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