来源: waterfowl 2014-04-14 16:44:21 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (1664 bytes)
本文内容已被 [ waterfowl ] 在 2014-04-23 11:19:01 编辑过。如有问题,请报告版主或论坛管理删除.

材料 :鸭一只斩块烫飞水,菌菇,土豆,南瓜,卷心菜,甜椒,辣椒,西芹叶,姜蓉,蒜蓉,桂叶,八角。


调味料 :啤酒一瓶,辣豆瓣酱,酱油,糖,胡椒粉。


做法 :两大匙油烧热,放进姜蓉/蒜蓉爆香,加入鸭块翻炒,加一瓶啤酒,一饭碗清水,桂叶/八角烧煮30分钟,放进菌菇/土豆/南瓜/甜椒/辣椒继续煮25分钟,加入其它调味料拌均,烧煮至汤汁收半即可。















所有跟帖: 

坐鸭哥的沙发吃鸭:) -弄堂宝贝- 给 弄堂宝贝 发送悄悄话 弄堂宝贝 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2014 postreply 16:49:03

我们挤挤? 吃鸭 :D -虚席以待- 给 虚席以待 发送悄悄话 虚席以待 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2014 postreply 17:19:18

鸭哥:我有一个和你一样的相机,不过从来没有照出过像你的相片这种效果 -Minglang168- 给 Minglang168 发送悄悄话 (36 bytes) () 04/14/2014 postreply 17:32:59

回复:室内拍白平衡根据灯光调整,我家里是日光灯。。。 -waterfowl- 给 waterfowl 发送悄悄话 waterfowl 的博客首页 (147 bytes) () 04/14/2014 postreply 17:50:07

漂亮! -五味七色- 给 五味七色 发送悄悄话 五味七色 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2014 postreply 18:09:27

你的鸭子生的看上去就像白福美。 太可爱了! -XiLiHuDu- 给 XiLiHuDu 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/14/2014 postreply 18:24:55

今天我也烧鸭子, 上海酱鸭 -好吃狗- 给 好吃狗 发送悄悄话 好吃狗 的博客首页 (0 bytes) () 04/14/2014 postreply 18:26:01

看了鸭哥的菜就一个感觉我好饿!!!害的我一会去吃饭都要多吃! -点点她姐- 给 点点她姐 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2014 postreply 03:18:28

我对这么做出来的鸭子有免疫力.:) -Kimberley- 给 Kimberley 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2014 postreply 08:48:03

啤酒鸭好吃。。 -成熟的桃子- 给 成熟的桃子 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/15/2014 postreply 21:09:26

每道都是色香味俱全!看着也享受. -双宝老妈- 给 双宝老妈 发送悄悄话 (0 bytes) () 04/16/2014 postreply 18:55:17

加跟帖:

当前帖子已经过期归档,不能加跟帖!