我有一种效率比你更高的

前面7步骤同，把面片一直压到6档，然后拿杯子口扣出一个个圆圆的饺子皮来。剩余的边角料继续重复，到最后一个小团才用你的方法。明天我正好要做饺子，到时拍来看。