其实不费多少时间，把鸡和鱼拿出来化冻的前两小时可以做别的

两小时以后鱼肉先化开，这时候先把葱姜蒜切好放一边，然后煎鱼。煎鱼的同时就可以洗净茄子土豆，削皮切块准备放烤箱了。这时鱼就要拿出来蒸，蒸鱼的时候就可以把放到鱼里的菜洗好。鱼还没蒸好以前，就可以把茄子从烤箱里拿出来，剩下土豆放多长时间都可以，因为已经熄火了。这样把鱼的浇汁做了，做好了鱼以后土
豆就可以从烤箱拿出来了。接下来有一段时间会觉得很赶，就是要在切鸡肉之前把所有剩下蔬菜洗净。其实这也不需要多少时间，如果茄子和土豆在煎鱼以前切好就更不是问题了。接下来烤鸡片的时间，地三鲜就炒好了。然后就可以炒鸡片和面。真的没有看上去那么麻烦。如果还有一块专门切肉的小菜板，就更不是问题了。