用半加仑（64oz)牛奶跟1包菌混合，

来源: 于 2012-06-20 20:35:13 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

以后做熟练了，再减菌量，或用1加仑奶装在两个这样的64oz酸奶桶里。没事的，4分钟，俺家的微波炉不会太烫，但这个要看你家的微波炉了。如果怕不好，也可用别的带盖子的容器。或用锅把奶煮开，凉到温热，下菌，再倒入你准备的容器中入冰箱。我们刚开时就是这样做的，但做熟了，就变成现在这个步骤最少的过程了。祝你早日吃上自做的酸奶！