最近包包子上瘾哈哈。多亏私房高人们的指点。发现包子比饺子省事多了:皮不用擀太薄,皮和馅的量要求不严,馅多了就包大点,皮多了就剩下做俩馒头。
今天的馅是猪肉,酸菜(sauerkraut),还剩点香菇也加进去了,和馅时才发现没葱葱了,后院抓了两把parsley。一切都是很随意,蒸出来还是很鲜很香!废话少说,上图了。
最近包包子上瘾哈哈。多亏私房高人们的指点。发现包子比饺子省事多了:皮不用擀太薄,皮和馅的量要求不严,馅多了就包大点,皮多了就剩下做俩馒头。
今天的馅是猪肉,酸菜(sauerkraut),还剩点香菇也加进去了,和馅时才发现没葱葱了,后院抓了两把parsley。一切都是很随意,蒸出来还是很鲜很香!废话少说,上图了。
• 很爱吃酸菜包子。 -dudu99- ♀ (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 03:35:49
• 鲜肉酸菜大包,看着很好吃! -胖胖熊2011- ♀ (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 05:05:09
• 做饭就是要随意,赞! -LingCooking- ♀ (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 05:55:55
• 鲜肉酸菜大包,赞! -涮埽- ♀ (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 08:50:43
• 包子啊,我的包子!~羡慕所有会做包子的人!~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 09:51:46
• 买个面包机吧. 做包子馒头轻而易举. -灵颜- ♀ (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 10:42:58
• 嗯,等空下来一定试试.谢谢:)~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 21:21:07
• 包吧!真的很好做,像过家家一样简单,几乎零失败。 -maymayw- ♀ (118 bytes) () 03/24/2012 postreply 15:12:17
• 哈哈,会转的就是洗衣机:)~ -淘淘宝宝- ♂ (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 21:20:33
• 很实惠的~~~ -胡同小四儿- ♂ (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 14:30:37
• 多谢大家捧场! -maymayw- ♀ (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 15:13:20
• 好吃的大包子! -罗雪七- ♀ (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 18:12:57
• 酸菜大包子啊, 爱s啊. 我可以吃三个. 先开吃了哈. -chinesebuns- ♀ (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 18:19:15
• :D 我蒸完第一锅等第二锅的功夫就啊呜了仨。吃吧吃吧,有的是! -maymayw- ♀ (0 bytes) () 03/24/2012 postreply 18:27:44