香料和香辛料名称(中，法，英三语)

法语香料和香辛料les herbes et les épices ( herbs and spices )香子兰 la vanille vanilla肉豆蔻 la noix de muscade nutmeg肉豆蔻衣 le macis mace姜黄根 le curcuma turneric 枯茗，小茴香 le cumin curnin香料包 le bouquet garni bouquet garni百香果 le poivre de la jamaïque allspice胡椒粒 le grain de poivre peppercom葫芦巴 le fenugrec fenugreek辣椒末 le piment chilli藏红花 le safran saffron小豆蔻 la cardamome cardamom咖喱粉 la poudre de curry curry powder辣椒粉 le paprika paprika大蒜 l’ail garlic片状 en flocons flakes颗粒状 en morceaux whole磨碎的 en poudre ground压碎的 écrasé crushed桂皮 les batons sticks 肉桂 la cannelle cinnamon柠檬草 la citronnelle lemon grass丁香 le clou de girofle cloves八角，大料 l’anis étoilé star anise姜 le gingembre ginger茴香 le fenouil fennel茴香籽 les graines de fenouil fennel seeds月桂叶 la feuille de laurier bay leaf欧芹 le persil parsley细香葱 la ciboulette chives薄荷 la mentthe mint百里香 le thym thyme鼠尾草 la sauge sage龙蒿 l’estragon tarragon 墨角兰 la marjolaine marjorarn罗勒 le basilic basil牛至 l’origan oregano香菜 la coriandre coriander迷迭香 le romarin rosemary莳萝 l’aneth clill

请阅读更多我的博客文章>>>

所有跟帖： 

• 回复：香料和香辛料名称(中，法，英三语) -yang_xu656- ♀ (49 bytes) () 03/05/2012 postreply 07:42:19