请教Mascarpone Cheese,谢谢!

来源: 2012-01-21 12:06:52 [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

记得以前看到帖子说其实Mascarpone Cheese可以用一般的Cheese加Heavy Cream替代,不知比例是多少?