感谢私房，上平生第一次做的熏香肠。

熏得的时候没及时check，结果温度过高熏熟了，有的甚至糊掉了。不过还是很高兴，第一次嘛！不过盐方多了，太咸！

问个问题：为什么我做的牛肉干只能辣到舌尖，不能到舌跟？又麻又辣，就是感觉差点问道？请高手指点。