易学,好记的 日式糯米团做法 - 123 Mochi
所有跟帖:
• 太谗人了。请教:那么粘手,怎么包啊? -aaaFriend- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 12:53:33
• 滚上黄豆粉就不粘了。 -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:09:21
• 再请教:包的过程中粘手咋办?谢! -samba- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 17:38:19
• 待凉些,用筷子挑一小团,滚上粉,就不粘了。 -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 00:01:12
• 谢谢!周末就试! -Samba- ♀ (0 bytes) () 05/18/2011 postreply 18:07:58
• 顶,超喜欢甜甜糯糯的团子!学习了:D -艾海孜- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 12:57:37
• 谢谢喜欢! -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:10:49
• 想吃想吃!! -lezhuzhu- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:14:37
• 请吃, 请吃。:) -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:22:52
• 请问你的微波炉功率多少?开最大功率吗? -lezhuzhu- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:24:27
• 用过不同`的微波炉10分钟从未失过手 -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:31:33
• 顶!改良版“驴打滚”。 -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:19:07
• 是呀,跟“驴打滚”味道挺像的。 -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:29:22
• 中国宁波的团子什么时候成了日本的东西?。。。哈哈 -reader-only- ♂ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:21:03
• 这就更证明了日本的文化是从中国传去的 ^0^ -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:24:54
• 就爱吃这玩应儿~~ 谢谢了。 -858- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:31:27
• 握手! -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:32:23
• Enjoy! :) -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:33:13
• 太好了,简单易学,多谢。 -作品之外- ♂ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:40:33
• 谢谢鼓励。 -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:52:19
• 黄豆粉华人超市有卖吗? -/新绿叶/- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:47:53
• 大华99 就有。 -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:51:16
• 谢谢。时不时在韩国店,日本店买,很喜欢吃。谢谢你。你的办法真是简单好做。 -/新绿叶/- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:59:12
• 这个,西人店有卖的。 -北京馋人- ♂ (61 bytes) () 05/16/2011 postreply 14:09:35
• 不用煮的驴打滚,好! -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 13:58:14
• 哈哈。 -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 14:05:52
• 和北京的驴打滚差不多,好吃!谢谢分享。 -爱吃爱喝爱美- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 14:22:34
• 要是没有黄豆粉,滚别的可以吗?谢谢 -飘雪流年- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 14:29:49
• 滚上椰蓉也很好吃哟。 -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 14:43:27
• 谢谢,我想芝麻也可以吧? -飘雪流年- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 14:47:44
• 木有问题,免炸麻团。健康啊! -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 14:54:06
• 同意"北京馋人“ -caca2009- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 16:21:47
• 123 是Base. 滚上任何熟粉,就变成各种口味了. -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 14:59:10
• 不知有谁吃过滚松花粉的? -作品之外- ♂ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 15:07:10
• 请教什么是“松花粉”? -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 18:17:12
• 就是松树的花粉啊,以前小时候,每到清明时节去乡下扫墓,总有松花糯米团子吃,一股清香 -作品之外- ♂ (49 bytes) () 05/16/2011 postreply 20:07:05
• 哦,谢谢,但没吃过。 -稻穗儿- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 20:43:13
• 黄豆粉要炒一下吗? -xhz3- ♂ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 15:20:13
• 回复:黄豆粉要炒一下吗?黄豆粉一定要用小火炒熟、炒透。 -北京馋人- ♂ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 15:32:57
• Thanks. -xhz3- ♂ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 15:44:54
• 有现成的卖,叫 KINAKO - RoastedSoyBeanFlour -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 21:32:21
• 包上豆沙就更好吃了,也可以滚上淀粉,就是大福了! -fuer- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 15:22:53
• 内行啊! -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 21:33:21
• 简单又好吃!这样的帖子都是我的最爱,谢谢! -千与.千寻- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 15:24:50
• 很开心你喜欢! -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 21:34:32
• 没微波炉咋办 -阿紫紫的故事- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 15:48:59
• 没有条件,创造条件也要吃。 照片上的全是你的了 :) -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 21:37:29
• 那就用冷水调好糯米粉,然后煮熟或蒸熟,最后滚上粉 。。。传统驴打滚的做法。 -马大姐sgca- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 10:42:15
• 就是擂沙圆子啊 -mickey222- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 16:56:00
• 擂沙圆子到了北方变驴打滚,过了东海就成 -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 00:04:51
• 回复:擂沙圆子到了北方变驴打滚,过了东海就成 -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 00:05:45
• 好味道。 -毛毛-妈- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 17:11:10
• 谢谢! -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 21:46:23
• 简单易做,123好记。 -亮亮妈妈- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 18:42:00
• 糯米团做得很漂亮!不过 。。。 -甜齿- ♀ (212 bytes) () 05/16/2011 postreply 19:37:33
• 你做得这么好的糯米团有些抬举日本的大辐果了 -甜齿- ♀ (132 bytes) () 05/16/2011 postreply 19:53:12
• 应该是加了普通的米粉所以没那么粘。当然还加了色素和防腐剂所以能放forever~~~ -piggyp- ♀ (45 bytes) () 05/16/2011 postreply 22:02:17
• 你的分析很深刻。不同口味各有千秋。 -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 21:45:31
• 123 好学好记,总结的好棒! -MaggieQ.- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 20:05:45
• 多谢鼓励! -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 21:38:14
• wo -云飘无疆- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 21:28:30
• 可以用其它的粉代替黄豆粉吗? -云飘无疆- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 21:38:51
• 可以呀:花生粉,芝麻粉,淀粉。。。 -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 21:52:37
• 我特爱吃这口,这回可以学做了,谢谢你的方子。 -云飘无疆- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 21:32:15
• 以后可以吃上自己做的了 :) -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 21:40:52
• 谢谢这简单的方子,刚好家里有糯米粉,赶紧试一下~。 -一楠- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 22:15:36
• 祝你成功! -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/16/2011 postreply 23:45:03
• 团团圆缘。。。 -别怨我妈- ♂ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 00:13:05
• :) -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 13:45:28
• 一定要试!看着实在是太容易了,不试对不起自己,更对不起雅佳园:) -mizi- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 07:25:16
• 哈哈! -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 13:44:43
• 我也要学!谢谢分享! -丑天使- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 09:19:22
• 握手! -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 13:46:33
• 简单好做又好吃的方子,赞~ -ttsmile- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 09:53:59
• 多谢! -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 13:43:28
• 喜欢吃这个, 一定要试试。 太感谢了! -HenryLi- ♂ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 11:33:33
• 很开心你喜欢! -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 13:42:54
• 微波的时候需要加盖吗? -foxbonbon- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 12:26:13
• 我没加 -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 13:41:44
• 教心坎里了!就爱吃这一口!谢谢分享! -caca2009- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 16:23:08
• 看着就好吃,正好有包黄豆粉,马上就试试,多谢! -joyofjoy- ♀ (0 bytes) () 05/17/2011 postreply 18:16:09
• 请问使用哪种粉,红袋黏米粉还是绿袋糯米饭? -shamrock100- ♀ (43 bytes) () 05/18/2011 postreply 19:24:30
• 绿袋糯米粉。放一两天应该没问题。 -雅佳园- ♀ (0 bytes) () 05/18/2011 postreply 22:12:20