松香腊肉做起来

来源: 2017-12-19 07:12:06 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (910 bytes)
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看了紫色公主的腊肉贴,立即行动起来。五花肉晾晒了一周,有霉菌点出现,果断用红杉枝,红糖,茶叶和香叶熏了。因为一直没看到冒烟,所以一共熏了40分钟就停了。中间翻过一次。感觉肉都熟了,不知算不算腊肉哈!红杉属松科,也有松树的香气。因为周围没有松树就用它代替了。

1)香料腌制3天

2)熏制后

3)切开

4)香味浓郁,不油腻

家里那么多蚂蚁咋办?食品级的杀蚂蚁DE!来了

我在北京雾霾时用这个面具!

Philip的面条机,真的好好用啊

秘密武器空气炸锅:不用油的香辣炸鸡翅

找一个完美的炒锅Perfect Pans

挑个送给爱厨艺朋友的礼物

TATUNG,普通型不锈钢大同锅的实用性

减少疲劳:给网虫们推荐一样非常适用的东西

一个小小的的detector或许会挽救很多人的生命

我的不同的锅,不同的用法

切火锅肉片机,蛮牛的,果然是主厨的选择!讚!

所有跟帖: 

漂亮! -红玫瑰999- 给 红玫瑰999 发送悄悄话 红玫瑰999 的博客首页 红玫瑰999 的个人群组 (0 bytes) () 12/19/2017 postreply 07:25:21

谢谢,看上去很有食欲 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/19/2017 postreply 07:27:56

真漂亮,太棒了! -*静品淡香*- 给 *静品淡香* 发送悄悄话 *静品淡香* 的博客首页 *静品淡香* 的个人群组 (0 bytes) () 12/19/2017 postreply 10:27:31

学习中,谢谢淡香 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/19/2017 postreply 15:03:51

有霉点了还能吃吗? -thingonethingtwo- 给 thingonethingtwo 发送悄悄话 thingonethingtwo 的个人群组 (0 bytes) () 12/19/2017 postreply 22:24:01

有一两个,去掉没问题 -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2017 postreply 04:41:21

这么好吃的东东,这这这。。。怎么冬眠。。。 -妈妈的故事- 给 妈妈的故事 发送悄悄话 妈妈的故事 的博客首页 妈妈的故事 的个人群组 (68 bytes) () 12/19/2017 postreply 23:31:46

所以啊,老睡不着哈! -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2017 postreply 04:42:17

太漂亮了,口水流一地哈。 -爱吃的小鱼儿- 给 爱吃的小鱼儿 发送悄悄话 爱吃的小鱼儿 的博客首页 爱吃的小鱼儿 的个人群组 (0 bytes) () 12/19/2017 postreply 23:46:34

小鱼好,谢谢! -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2017 postreply 04:44:29

腊肉做的太漂亮了! -甜齿- 给 甜齿 发送悄悄话 甜齿 的博客首页 甜齿 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2017 postreply 11:14:52

应该不会失败哈!谢谢!! -想冬眠的熊.- 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 想冬眠的熊. 的个人群组 (0 bytes) () 12/20/2017 postreply 15:34:43

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