请问你cuisineart蒸烤箱的设置

来源: youayou 于 2018-10-24 19:29:33 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (88 bytes)
回答: 我用的是cuisineart的蒸烤箱 由 盈_盈 于 2018-10-23 14:18:08

是用steam铛吗？温度和时间？你用它做第二次发酵吗？谢谢

所有跟帖： 

• 对的，用的steam 档，一般蒸包子馒头我用super steam@380-400F，十五分钟。盘子底部喷点水，因为底部加热会有 -盈_盈- ♀ 给 盈_盈 发送悄悄话 盈_盈 的博客首页 (0 bytes) () 10/25/2018 postreply 06:39:06

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