病人半流食/流食更多是为了容易消化吧。。

便秘不是简单的干食导致，稀的和喝水仅是因素之一（有些喝很多水照样大便干），便秘原因很多。。
1）往往住院卧床老人活动少，消化代谢弱，肠蠕动无力，这是老人中最常见的。
2）有些老人因某种疾病不愿多喝水，如有前列腺增生，多喝水得常起来小便怕麻烦；还有水肿的病人，不能多喝水，多喝就欲吐。
3）还有些便干的属缺乏油脂，这类多吃些核桃，芝麻可能会缓解，麻仁润肠丸就是这个作用。
4）某些药物也会使大便干燥
5）大便干燥，中医还个原因是体内燥热，这类得吃些清淡的。
。。。