红咖喱排骨

来源: 2017-06-28 05:46:11 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

材料:
排骨 一磅
马铃薯 三个
洋葱 一个
红咖喱酱 一包
200ml椰酱 一盒

先切好材料,放油炒香红咖喱酱,再放洋葱炒,再下马铃薯炒香,加50ml水后再下排骨。

炒一会儿后下椰酱炒,可以加少许水(按个人喜好),再煮一段时间,完成。
大约用了45 mins (切材料,煮)

排骨没有鸡这么多油,又有口感,拌饭一流

红咖喱酱在印尼杂货铺买的

如果不喜耶桨,可以用牛奶or淡奶油代替