1.rhubarb 真难吃！太酸！但我也吃好几年了！2.有人说它就是中药大黄，您说是吗？（考考您）

所有跟帖： 

• 对，你吃的应该是叶吧。 -难忘初心- ♀ (0 bytes) () 12/13/2016 postreply 08:59:46

• 我不吃叶，因为北美的rhubarb 是有毒的，千万别吃，甚至都不建议用在composter 里，但我不舍得扔，hot compo -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 12/13/2016 postreply 09:06:16

• 有的网友说是，请看链接 -lawattaction- ♀ (114 bytes) () 12/13/2016 postreply 09:12:08

• 谢谢，那你吃的是茎吗？ -难忘初心- ♀ (0 bytes) () 12/13/2016 postreply 09:21:57

• 是茎。新鲜的茎切成块，扔进开水里，喝水，粉色的水，很好看很浪漫。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 12/13/2016 postreply 09:29:37

• 我还冷冻了一些，今天放粥里，粥里有胡萝卜和倭瓜，但也抵不住它的酸劲，非常难吃。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 12/13/2016 postreply 09:44:20

• Chinese ruhbarb 应该是大黄吧，看链接 -lawattaction- ♀ (126 bytes) () 12/13/2016 postreply 09:56:28

• 对，Chinese Rhubarb是大黄，可能是species不同，但大黄是 -难忘初心- ♀ (65 bytes) () 12/13/2016 postreply 11:04:13

• 佩服您的中药中医知识！ -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 12/13/2016 postreply 14:31:27

• 记得几年前，我就想知道白人除了做甜食 rbubarb pie 以外的其他吃法，就打广告trade , 来了一对年轻夫妇 -lawattaction- ♀ (371 bytes) () 12/13/2016 postreply 09:26:09

• 家里有种，可是从来不吃，也是太酸的缘故，荷兰人把它煮烂加大量的白糖，做配菜用 -咖啡珍珠- ♀ (0 bytes) () 12/13/2016 postreply 09:43:21

• 都是买房子带的，中国人不吃，都把它连根刨了。波兰人吃法，把外层皮剥掉，吃里面的。我也试过，还是难吃。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 12/13/2016 postreply 09:51:28

• 好想学这种，难吗？对土要求高吗？ -Gbdjw- ♀ (65 bytes) () 12/13/2016 postreply 10:12:12

• 非常好种，关键是移栽的时候要深挖坑，因为它的根系很粗。有石头不要紧，自己定个没底的木盒子，盒子里面放一些树叶， -lawattaction- ♀ (177 bytes) () 12/13/2016 postreply 10:34:04

• 要深根啊，不行，我在山头，全部是石头，土只是表面薄薄一层，植物的根全部是横长，好可怜。 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 12/13/2016 postreply 10:40:28

• rhubarb我很喜欢！就是太贵。加州一般要7-9刀/磅 -Gbdjw- ♀ (400 bytes) () 12/13/2016 postreply 10:10:39

• 爱吃就自己种吧（总能找到一块地吧），喜阳光，水和大量的肥。种好了也很好看。有人说，春天里第一个绿叶是rubarb -lawattaction- ♀ (65 bytes) () 12/13/2016 postreply 10:20:22

• 你太爱折腾了....不喜欢就别吃.. :-)) -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 12/13/2016 postreply 10:32:56

• 做热瑜伽的人是要补充 potassium 的，它的营养是很丰富的。好吃的东西是不健康的，健康的是不好吃的。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 12/13/2016 postreply 10:44:44

• 香蕉里面有不少potassium...:-) -桃花好运- ♀ (0 bytes) () 12/13/2016 postreply 10:56:13

• 我知道，一直吃很多香蕉，不久前才猛醒，香蕉GI高，对血糖不利，已经戒了。最近是血糖实验阶段，尽量不吃甜的。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 12/13/2016 postreply 14:27:45

• 食用别多吃，怕肾结石因含有蒽琨。 -难忘初心- ♀ (0 bytes) () 12/13/2016 postreply 11:07:02

• 不同意：“好吃的东西是不健康的，健康的是不好吃的”，上帝没有这么苛刻，任何东西都是一个量的问题 -Gbdjw- ♀ (0 bytes) () 12/13/2016 postreply 11:13:09

• 中药用的是根，而不是叶和茎 -pssci- ♂ (0 bytes) () 12/13/2016 postreply 16:48:26

• 噢！没吃过根。 -lawattaction- ♀ (0 bytes) () 01/18/2017 postreply 08:23:33