同学，给你的皮蛋瘦肉粥提点建议，可以做到真正广东粥的“似有似无”

来源: 于 2012-03-21 20:15:58 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读：次

泡排骨的同时，也泡一下米，然后捞出米放在案板上，用擀面杖擀一下，擀碎,然后再熬粥，米在粥里“似有似无”，你懂的