普通电饭煲应该也可以

我用的压力电饭锅叫induction pressure rice cooker, 不是高压锅。我做4个鸡蛋的量的蛋糕，用普通煮米饭档，大概55分钟，有时配方中液体的量比较大的时候，一次蒸不熟，就再按一次快速煮米饭档，大概20分钟左右，用电饭煲做蛋糕我也做的不多，自己做几次就知道时间了。关键是鸡蛋要打发的泡沫稳定细腻，基本就不会差啦。