再问,做蛋糕打发蛋。。

来源: jck66 2016-08-25 08:11:19 [] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读: 次 (700 bytes)
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做蛋糕打发蛋到底该用哪个TOOL 啊?   balloon whisk (左下那个)仅是混合面糊不是打发蛋的? 谢谢

不好意思哈,一点没做过,从零学起,问题多多  鬼脸

所有跟帖: 

图上这个就行,我都是用它做蛋糕。 -闪电- 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2016 postreply 08:13:21

哦,它带几个附件,打发蛋白不知用哪个? -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2016 postreply 08:21:50

我的比较老旧,就带了一个附件,就是图上按在机器上的那个。 -闪电- 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2016 postreply 08:29:31

哦,明白了。 -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2016 postreply 08:31:58

手上功夫厉害的人可以用both,没啥劲的还是用电的~ -若初- 给 若初 发送悄悄话 (131 bytes) () 08/25/2016 postreply 08:17:33

手上没一点功夫:) balloon whisk更容易些? 谢谢。 -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2016 postreply 08:23:27

楼上跟你说了图上的就行,你还问哪个配件。我说手上没功夫的就用电动的,你又 -若初- 给 若初 发送悄悄话 (48 bytes) () 08/25/2016 postreply 08:27:57

哈,可能我没问清楚,都可电动啊,机器有2个不同附件,不知选哪个更好。 -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2016 postreply 08:31:12

都可以用,我的只有一个,就是图上连在机器上的那个。 -闪电- 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2016 postreply 08:33:09

她是真的初学者,连哪个是手动的都没弄清楚。 -闪电- 给 闪电 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2016 postreply 08:31:39

Be nice. Her machine came with both attachements. ;-) -birdie11- 给 birdie11 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2016 postreply 08:39:09

Yes, with both attachements. -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2016 postreply 08:50:21

Both are fine. My machine has both, I use left one for egg white -birdie11- 给 birdie11 发送悄悄话 (0 bytes) () 08/25/2016 postreply 08:37:00

Thank you very much. -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2016 postreply 08:44:28

正常是用钢丝拌打器 -笨狼- 给 笨狼 发送悄悄话 笨狼 的博客首页 (26 bytes) () 08/25/2016 postreply 09:08:35

买电动的,别买手动的。 -天儿晴了- 给 天儿晴了 发送悄悄话 天儿晴了 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2016 postreply 09:18:21

+1 等你手打好了,也累了,咋做别的呢? -海尾归- 给 海尾归 发送悄悄话 海尾归 的博客首页 (0 bytes) () 08/26/2016 postreply 13:00:51

谢谢各位回复,看来2个形状的头都可以,仅是个人喜欢:)) -jck66- 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 08/25/2016 postreply 11:16:46

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