再问，做蛋糕打发蛋。。

 

做蛋糕打发蛋到底该用哪个TOOL 啊？   balloon whisk (左下那个）仅是混合面糊不是打发蛋的？ 谢谢

不好意思哈，一点没做过，从零学起，问题多多