《彬彬有院》之 肉松香葱手撕面包---早餐好选择，简单易操作，用家里常备的中筋面粉就行

来源: 彬彬有院 于 2018-07-10 06:00:17 [] [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读： 次 (2257 bytes)
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手撕面包为什么叫“手撕”，说法很多；我想应该主要指不需要用刀切，用手撕开就可以吃吧。

这一款肉松香葱手撕面包非常柔软，既有葱花的香味儿，又有肉松的鲜美。咸中带点甜，那种口味的完美结合，真的是好吃的停不下来。

夏天来了，孩子们都放假了，早餐吃什么？试试这一款肉松香葱手撕面包，简单松软，用家里常备的中筋面粉就行。

材料： 1. 中筋面粉2杯（280克） 2. 糖20克 3. 盐3克 4. 黄油20克 5. 酵母3克 6. 鸡蛋一个 7. 葱，肉松，沙拉酱少许

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所有跟帖： 

• 香葱肉松好吃 -边学边做- ♀ 给 边学边做 发送悄悄话 边学边做 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 07:41:52

• 是啊，葱香加上肉松鲜，很好吃的。我自己刚烤出来没忍住，吃了快半个，LOL -彬彬有院- ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 07:53:02

• 不会做面包，正好学了 -想冬眠的熊.- ♀ 给 想冬眠的熊. 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 08:22:47

• 这个超级简单的 -彬彬有院- ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 09:19:59

• 我闻到香味了。。。。看这周末有没有时间也来做一下。谢谢分享！ -joycewu12- ♀ 给 joycewu12 发送悄悄话 joycewu12 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 09:24:54

• 非常简单也非常好吃：） -彬彬有院- ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 09:53:31

• 这个必须试试，葱和肉松貌似特别搭 -我也有话说- ♀ 给 我也有话说 发送悄悄话 我也有话说 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 12:31:00

• 一点点甜，一点点咸，加上葱花和肉松的香和鲜，味道特别搭的：） -彬彬有院- ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 13:14:58

• 看起来好香啊，也不难做，一定要试试。用全麦面粉应该也可以吧？ -wqzhy- ♀ 给 wqzhy 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 17:54:55

• 全麦面粉没什么面筋，会很松软，口感没那么有咬头，我没试过，但是应该可以的：） -彬彬有院- ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 17:59:33

• 非常感谢！家里没有肉松，记得下次shopping时去买，做好了来汇报。特别羡慕你们心灵手巧会做美食的姐妹 -wqzhy- ♀ 给 wqzhy 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 18:12:28

• 也是慢慢学会的，等你作业啊：） -彬彬有院- ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 18:51:22

• 收藏了。做好了来汇报 -家有好宝-夏静子- ♀ 给 家有好宝-夏静子 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 17:59:52

• 好啊，等着你的作品：） -彬彬有院- ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 18:01:15

• 看着就好吃！ -山菊花- ♀ 给 山菊花 发送悄悄话 山菊花 的博客首页 (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 18:57:14

• ：） -彬彬有院- ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/10/2018 postreply 20:10:56

• 香，好吃。请教，很多做面包和面方子，油都是要后加，这有何说法吗？ -jck66- ♀ 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 06:22:07

• 这里 -彬彬有院- ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (1750 bytes) () 07/11/2018 postreply 06:52:14

• 谢谢。学习啦。 -jck66- ♀ 给 jck66 发送悄悄话 jck66 的博客首页 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 09:03:28

• 看着就好吃 -闲暇食光- ♀ 给 闲暇食光 发送悄悄话 闲暇食光 的博客首页 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 07:17:55

• ：） -彬彬有院- ♀ 给 彬彬有院 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/11/2018 postreply 12:03:43

• 弱弱的问：中筋面粉英文叫什么？ -xingyi- ♀ 给 xingyi 发送悄悄话 (0 bytes) () 07/14/2018 postreply 13:47:14

• 多谢彬彬！昨天做了三个面包都成功了，今天再做几个，送给邻居。我也发在了朋友圈，希望更多人受益。 -rainfy- ♀ 给 rainfy 发送悄悄话 rainfy 的博客首页 (0 bytes) () 07/14/2018 postreply 15:00:23

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