各有长短。 不过lz说的几点都不大对, 还是没学会如果用。

来源: 2017-04-21 16:44:05 [旧帖] [给我悄悄话] 本文已被阅读:

我家就没有厨师机,因为我这里特别干燥,厨师机和面发面得看着,然后要盖起来,面包机有盖子就好多了。

和面功能应该是厨师机更好, 面包机很难出膜的。 我家要求没那么高,面包机就凑合了。

打发蛋白我用手提, 可是某朋友只有用厨师机才能打发, 看见厨师机更适合傻瓜。 

喜欢cookie的朋友应该买厨师机, 我因为没有又懒得手工搅,所以做得很少。 

面条饺子一类的硬面,面包机也是可以的, 我家早买了绞肉机和压面机,每个单价都比配件便宜。