三步两桥 - 博客

(2014-12-13 20:02:30)

萨尔斯堡是奥地利西部阿尔卑斯群山里的一座山城，在重山之间，有无数大小不一，星罗棋布的湖泊，真可称得上山明水秀。萨尔斯堡又是音乐奇才莫扎特的故乡，以及电影《音乐之声》的外景拍摄地。
萨尔斯堡街头，风光明媚，如诗如画。
萨尔斯堡最早产盐，是欧洲最大的盐集散地，因盐而富，在政教合一的时代，这个城市直属教皇管辖，所以这里的人认为他们有别[阅读全文]

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【在家做煮】让煎饼飞 –- 小记提拉米苏煎饼蛋糕的制作

(2014-12-11 20:44:19)

在上个周末吃喝团的聚会上，我制作的提拉米苏煎饼蛋糕受到了各路烹饪大拿的众口交赞。这款提拉米苏煎饼蛋糕轻柔爽口，入口即化，甜而不腻，加上咖啡的苦涩和朗姆酒的醇厚，让其滋味无穷。至此，让煎饼飞的想法终于实现了！
不久前两位朋友分别在微信中帖出了LadyMMilleCrepeCake的图片，看后便萌发了自己做煎饼蛋糕的想法，并戏之为“让煎饼飞”。闻名遐[阅读全文]

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【在家做煮】花色冰皮月饼制作补记

(2014-12-02 10:07:51)

我的冰皮月饼研制到今天，已经在朋友中派送出来不少各式冰皮月饼了。最近自己的兴趣也已经转向研制煎饼蛋糕了。趁着这几天假日的空闲，我把做法写下来，因为许多品尝过我做的冰皮月饼的朋友，也纷纷表示想自己做做看。

首先，你需要装备一台能精确到克和毫升的秤。以往一直靠感觉下厨房的我，在这次研制冰皮月饼的过程中，几经挫折后，不得不去Walmart[阅读全文]

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【多瑙河之旅】（5）杜恩斯坦&梅克尔

(2014-11-30 12:00:17)

多瑙河两岸风光秀丽，景色令人陶醉。
在游轮到达奥地利境内的杜恩斯坦（Durnstein）时，我们有机会上岸参观了这个源于12世纪的小村庄。
杜恩斯坦的田园风光和浪漫风情曾经吸引了戴安娜王妃和她的男友两次来到这里小住。这是村庄里唯一的五星旅店，也是戴安娜和他的男友曾经下榻的地方。
这一带盛产葡萄酒和各种水果制品，它的甜杏威士忌尤为独特。
这[阅读全文]

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【多瑙河之旅】（4）维也纳

(2014-11-23 13:12:34)

游轮沿着多瑙河西进，两岸风光旖旎。
穿越奥地利时，我们最先到访了维也纳。
维也纳曾经也是欧洲之都，长期统治这里的哈布斯堡家族，靠着联姻成为神圣罗马帝国皇帝，鼎盛时期名义上的疆域囊括了大半个欧洲，以及西班牙，葡萄牙在美洲,亚洲的殖民地。之后奥地利和匈牙利组成双元国，即奥匈帝国，维也纳也是当时奥匈帝国的都城。奥匈帝国的缔造者是弗朗茨约[阅读全文]

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【多瑙河之旅】（3）布拉迪斯拉发

(2014-10-31 12:59:25)

布拉迪斯拉发（Bratislava），一个名字很拗口的城市，1993年该市被选为新独立的斯洛伐克共和国的首都，与斯洛伐克周边几个国家的首都相比好像不太出名,在去旅行之前我一直也没关注过这个地方。在结束了布达佩斯的游览后，傍晚，我们登上了“音乐之声”游轮。欢迎晚宴结束后，游轮在流光溢彩中缓缓驶离布达佩斯。至此，我们将沿着多瑙河一路游览沿岸的多[阅读全文]

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奢华的法国国粹：观摩巴黎高级定制时装旧金山首演

(2014-10-29 23:21:30)

巴黎高级定制时装（PairsHauteCouture）前晚首演旧金山，让我不需漂洋过海在家门口有了一次亲临现场的观摩机会。
犹如京剧是中国的国粹一样，HauteCouture（高级定制时装）是地道的法国国粹，自1858年诞生，
HauteCouture已经有了近150多年的历史。"HauteCouture"代表着对艺术创作和传统手工制作工艺的顶礼膜拜，也代表着不厌其烦地专注在细节上。HauteCouture的精髓灵[阅读全文]

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【多瑙河之旅】（2）布达佩斯

(2014-10-22 21:19:36)

出游前一直处于忙碌状态，许多事情来不及整理，许多心情来不及沉淀，正想利用这次旅游机会好好释放一下自己，出发前除了在手机上下载了Tripadvisor外，没有做任何攻略，只想跟着大家随意走走就好。
到达布达佩斯的酒店时，已经接近傍晚。将要同游多瑙河的学姐，学长和Ying中午已经抵达酒店。见了面一番亲热后，学姐告诉我，他们已经去附近逛了一圈，如果我没[阅读全文]

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【多瑙河之旅】（1）旅行线路及时刻表

(2014-10-21 23:15:24)

DAY1,Thursday,April18,2013-DeparttheUSA DAY2,Friday-ArriveinBudapest DAY3,Saturday-Budapest DAY4,Sunday-Budapest DAY5,Monday-Bratislava DAY6,Tuesday-Vienna DAY7,Wednesday-Durnstein,MelkAbbey DAY8,Thursday-Salzburg/Passau DAY9,Friday-Regensburg DAY10,Saturday-Nuremberg DAY11,Sunday-Prague DAY12,Monday-Prague DAY13,Tuesday-Prague/Terezin DAY14,Wednesday,May1,2013-DepartfortheUSA阅读全文]

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【柬埔寨，掠过浮华和哀愁】（5）吴哥窟

(2014-10-15 23:48:14)

吴哥窟（AngkorWat），是高棉有史以来最宏伟的都城，其东西长1040公尺，南北长820公尺，四周有190公尺宽，长约6公里的护城河加以保护，其城迹之壮观雄伟及雕工之精细，令人叹为观止。吴哥窟不只是座荣耀神祇的庙宇，也是人间对天堂的极致想象与体现。
吴哥窟是吴哥古迹中唯一正门向西的神庙，为了便于拍照，一般下午为最佳游览时间。
十二世纪初吴哥国王苏耶[阅读全文]

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