最近比较忙，有段时间没来了。今天忙里偷闲，照辣师傅的方子做了两个圆辫子面包。还是非常好吃的。
原方在这：Ｈｅｒｅ ｉｓ Ｌｉｎｋ [阅读全文]
很一般的博克
太一般了，请不要浪费时间看！！
博文
(2012-03-25 19:24:19)
(2012-02-26 18:41:03)
家里没有PoppySeed,就用白芝麻代替了。严格照配方作的，见辣师傅的方子：
几个心得：1.面有点粘，我做时手上摸了点油。2.粘完芝麻后，芝麻面向下，擀大些，然后切3刀，翻出六角就成了。
烤完后外焦里嫩，一口一个角，还是非常好吃的。
HereisLink
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(2012-02-19 18:07:52)
仿照纳米生物，终于做成了柳叶包，挑4个比较成型的照了张：
家里人都喜欢，连不吃圆包子的大儿也吃了几个。看纳米生物的视频，如果我7岁，估计看一遍就学会了；现在37岁，看了十几遍，又实践N遍，才有点型似。看来人越老，各方面机能和潜能都在不断退化，学新东西真是很难啊。
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(2012-02-11 18:48:53)
跟风也做了个双层犹太白面包，有些小改动，用90克蜂蜜代替糖，放了4个鸡蛋（原方大概3个鸡蛋一个蛋黄）；编辫子时改动如下：1/4的面编上层的三根辫子，3/4的面编下层的五根辫子。
烤之前：（我上层放反了，后来改了）
烤完后：
掰块看看：
第一次烤，325F烤了50分钟，等内部温度到190F时拿出来的；觉得温度和时间还可以改动，等下次了。 [阅读全文]
