叉烧火鸡酥饼
文章来源: 秀秀2009-11-07 17:59:27

前些日子烤了火鸡,剩下很多肉冻在冰箱,今天拿出来做了这个叉烧火鸡肉酥饼,非常好吃,受到LG和儿子严重表扬。


火鸡肉切碎(差不多一杯半),炒锅放少许油爆香蒜末,加半杯水、1大匙叉烧酱、1茶匙柱侯酱、1茶匙蠔油、2大匙酱油、少许香油煮开,放入切好的火鸡肉拌匀,勾个芡出锅备用。(做法参考了毛毛妈的叉烧包)

酥饼皮用的太阳饼的方子,我用了2倍的用料,做15个叉烧酥饼,9个太阳饼。


叉烧火鸡酥饼和太阳饼



真的很好吃!

香甜酥软的太阳饼


谢谢大家!!