https://youtu.be/SS_sYdRCvMg

早期人类的文化当中，海鲜是一个重要的食物来源，人类利用篓和篮这类的工具在河流和湖中捕鱼，古埃及文明中，可见到以鱼叉标记的计数方式。

日本古代绳文时代，贝类是他们的主食，考古学家利用这些食用后被丢弃的贝类，计算该地当时的人口数量。

上世纪八十年代末九十年代初，海鲜除了原本的名字外，又得了一个更加火爆的修饰语:生猛海鲜，这自然与粤语的传入和粤语地区逐渐强盛的经济状况有关。彼时的人们面临着生龙活虎的时代，上餐馆自然也有种上拳击场的心态---不是与美食为友，却是与贵价食物拼命。