随着中美贸易战第二轮双方的互相叫板，140亿美元的大豆，作为弹药，已装上了中方的枪膛，一场中美之间的“大豆之战”即将打响。这场战争，其实不用打了，中国多年前就输了。

  大豆作为一种民生物资，得到尤为像中国、日本、韩国这样的东亚人所喜爱。它源产于云贵高原，中国已有4000多年的种植历史。1995年前，中国年产大豆1000万吨，还是大豆的净出口国，占世界市场份额的90%。今天，中国已成为最大的大豆进口国，每年消耗9700万吨，88%依赖进口。在如此短的时间内，来了一个惊天逆袭，其中原因，发人深思。

  还记得上世纪70年代初期，去外公家拜年，本来餐桌上应该出现的豆腐，被山中采来的某种野果加少量黄豆做成的“豆腐”代替，也许吃惯了大鱼大肉的我们，今天会把它当成野味，当时，其味道确实不敢恭维，我尝了一口实在难以下咽。为什么会出现这种情况呢，就是我们黄豆品种的原因。当时的品种就是苗长，颗粒小，产量低；生长期长，要经历伏旱的考验，所以常常歉收。所以，豆腐确实是一种十分稀罕的珍贵之物。到了70年代后期，由于农业技术人员的努力，品种得到了改良，豆杆变矮了，颗粒变粗了，生长期变短了，可以在伏旱到来之前成熟，所以产量大大提高了。并且，当时政府出台鼓励种农民植大豆的收购政策：一斤黄豆可以兑换两斤半大米，农民的种植积极性大大提高，那些原来以耕种旱地谋生的农民生活得到极大改善，从此，他们告别了吃红薯的历史，也吃上了梦寐以求的白米饭。

   但这种好景不长，由于中国没有进行好知识产权保护，后来美国以某种方式“得到”了中国的经过改良了的大豆品种（以前我看过一篇文章，说是盗取，但现在无法查证，不敢乱说，就借用俄罗斯“得到”西伯利亚版图的“得到”之说。相比之下，最近华人张伟强因盗取美国转基因水稻种子而获刑10年，是多么的不幸啊！），并在此基础进行转基因改造，青出于蓝，虽然口感差，蛋白质含量低，但出油率高，再加上大规模农场种植，成本低，中国的大豆很快就没有了优势，导致个体农民不再种植大豆了，把土地荒弃了，转而到城市当农民工去了。后来随着中国加入WTO，中国对美贸易顺差的增大，美国不断地向中国政府施压，要求开放大豆市场。最初，政府还坚持初心，信誓旦旦地说，不进口转基因大豆；后来，政府退了一步，进口转基因大豆，但仅用于作饲料；再到后来，放弃底线，全面开放大豆市场。洋大豆潮水般地冲破国门，以致到今天，大豆市场被国外特别是美国产品全面占领。中国的大豆产业何以在洋大豆面前，如此不堪一击，对此专家们给出的解释有三：散户的种植方式，产业结构的欠商品化和政府的补贴力度不如人。这听起来好像在某项体育运动输了比赛后，教练常说“技不如人”一样，永远正确，却难以令人信服。这三个原因，归纳起来就是政府的原因。如果我们的政府像抓房地产一样抓大豆生产，大豆产业何至于如此兵败如山倒？当然，如果政府像重视奥运金牌一样，重视广大农民的利益和广大消费者的食品安全，今天中美贸易大战，就没有这么好的武器了。可悲的是，也许我们的农民已经不知道怎么种植大豆了，我们老百姓的胃也已习惯了转基因的大豆，不再适应国产大豆了。

   今天，当特朗普政府要对中国的高科技产品征收高额关税时，政府想起了大豆，并把它作为反制美方的法宝。殊不知，这场中美“大豆之战”，中方早就缴械了，借用特朗普的话说，多年前就输了。