鱿鱼炒韭菜鱿鱼炒韭菜是一道非常适合阳虚型体质人群食用的美味,如果您对这道菜感兴趣的话,不妨就来学习一下吧! 食材准备: 主料:鱿鱼(鲜) 450克 ,韭菜249克 调料:盐5克 ,料酒10克 ,味精2克 ,酱油10克 ,大葱10克,姜5克, 大蒜(白皮) 5克 做法步骤: 1.将鱿鱼切块打成花刀 2.韭菜洗净切成寸长; 3.葱姜蒜切沫备用; 4.锅内烧水,待水开后将鱿鱼放入焯一下; 5.炒锅内放少许油,将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味; 6.将鱿鱼放入翻炒,倒入酱油、盐、味精; 7.再放入韭菜,打上溜芡,再翻炒数下,淋明油出锅即可 功效:开胃、强肾、温补 羊肉炖萝卜羊肉鲜嫩,营养价值高,凡肾阳不足、腰膝酸软、腹中冷痛、虚劳不足者皆可用它作食疗品。今天小编就给大家介绍一道羊肉炖萝卜,具有补肾壮阳、补虚温中等作用,男士适合经常食用。 羊肉炖萝卜的材料: 羊肉400克、白萝卜50克、蒜苗15克、生姜1小块、大料、桂皮适量、食用油30克、红油3小匙、酱油3小匙、高汤适量、料酒大匙、胡椒粉少许、豆瓣酱3小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙。 羊肉炖萝卜的做法: 1.羊肉洗净切块,白萝卜洗净去皮切块,生姜洗净拍松,蒜苗洗净切段。 2.往锅里放油,烧热,放入姜、大料、桂皮、豆瓣酱、羊肉爆炒出香味,注入料酒、高汤,用中火烧。 3.然后加入白萝卜、盐、味精、胡椒粉、酱油烧透至入味,放入蒜苗、红油稍烧片刻即可。 以上就是关于羊肉炖萝卜的做法介绍,此汤营养丰富,汤汁鲜美。另外,白萝卜入锅前,可先用沸水焯一下,以去掉萝卜的辛辣味。 烤对虾 春季到来,鱼虾肥美,这时候最适合吃鱼和虾这些水产品。而对虾有着丰富的营养价值,肉质鲜美,且有补肾壮阳、养血固精等功效。今天小编就给大家介绍这道补肾壮阳食谱——烤对虾。 材料: 对虾500克、葱、料酒、糖、精盐、清汤、辣椒油等各适量。 做法: 1、将对虾去须、腿和虾枪,除去砂袋,挑除砂线,切成段。 2、在炒锅中加油,油烧热时,投入虾段和葱段。 3、炒至虾变红色时,加入适量料酒、糖、精盐和清汤。 4、用文火煨烤,烤至汤汁将尽时,酌加少量椒油即可食用。 烤对虾的功效:补肾兴阳,益气开胃。可用于肾虚下寒、脾胃虚弱、阳萎不起、早泄、遗精、伙食不思、体虚乏力、面黄肌瘦等症状。 这三道菜真的不难哦,蛙神本来是很关注IT的,不过也很喜欢美食,能食疗是最好不过的了,你还可以关注我的英文食谱博客(Chinese Food Recipes),我们也接受关于中国的英文文章,你会有一个Author Box宣传你自己。 |