三丝北极贝

食料：北极贝，芹菜丝，胡萝卜丝，鲍菇丝

调料：鲜酱油，蚝油，鱼露，糖，淀粉，水

作法：

1. 北极贝过沸水

2. 起油锅，入三丝煸炒。加入调料和北极贝。速翻炒装盘。