今天我们来做一款荷叶糯米饭,刚好端午节快到了,如果没时间包粽子,荷叶糯米饭也是不错的选择。 用浸泡过的糯米加上配料,鸡汤翻炒糯米,在翻炒的过程中,糯米本身吸满了鸡汤的鲜美,再用荷叶包裹着糯米蒸到软糯;蒸出来的糯米饭带有荷叶的清香,一口吃下去那种满足的感觉真是舒畅。 材料: 1.糯米两杯浸泡过夜 2.咸蛋黄5-6个 3. 香肠两根 4.五花肉200克 5. 香菇5-6个 6. 鸡汤500毫升 配料:生抽30毫升,老抽10毫升,黄酒20毫升,红糖10克,炒菜用油少许,盐3-5克,葱和香菜各少许 huan ying访问我的频道《彬彬有院》,第一时间和您分享没事以及家庭花卉管理:https://www.youtube.com/channel/UCIqAdTxZDCUn9XA9wjVb-GA?view_as=subscriber |