2014跨年: 我家年夜饭
文章来源: 外面的世界2015-01-01 11:30:17






2014跨年年夜饭是俺们搬家后第一次在家过年,想想再上一次自己在家跨年都是2008年的事了,好遥远!圣诞节后从外面回来就开始下雪。连进城去亚洲店购年货的打算也临时取消。看看冰箱的东西,可以做Tapas,有啥吃啥吧。



2014最后一天早上一睁眼,雪已经停了,各人自扫门前雪,扫雪出了一身汗很爽,就当锻炼啦,还堆了个雪人。








节日餐桌布置两件东西不能缺: 蜡烛,鲜花,我新年打算就是过低碳生活减少消费,享受DIY生活






香槟美酒都齐了,就差美女加咖啡啦
这玫瑰是圣诞节后我2欧元从花卉市场救回来的,否则她都过不了新年了。





剪下的玫瑰装饰一下蜡烛,我觉得有点画蛇添足,嘻嘻






在绿草Greenlawn的美贴里看到Raspberry配香槟,我也想试试






天然的冰镇香槟,可惜吃完饭在邻居家一起喝香槟看焰火。
Raspberry香槟相遇喜洋洋吧





酸黄瓜配咸沙丁鱼绝配,不信你试试









培根蜜枣是一道有名的西班牙Tapas








培根蘑菇是我的拿手菜,人见人爱。不是吹得









番茄掏空,普通鱼罐头的鱼加洋葱和刺山柑
(Caper)一起搅碎,填入番茄,一道开胃小菜





馄饨皮刷上一层油,涂上加姜碎的虾仁泥,撒上杏仁片






香香的,脆脆的
烤箱预热180°C,入烤箱,把温度调到150°C。馄饨皮焦黄就熟了





这是我第一次尝试奶油酥皮扇贝,奶油加蒜末,欧芹,洋葱末,番茄碎,盐和扇贝搅拌均匀。奶油扇贝摊在酥皮上,入烤箱烤
一切准备停当,厨娘自己去泡个澡,咱要干干净净跨入2015。没有时间压力,一边做一边拍照,很享受,还好我们还可以过一次年,期待。。。







简单美味,我家又多了一道保留菜







一道一道地吃,慢慢地喝,最后是泰式烤鸡,想起2013跨年在泰国海滩升起孔明灯,曼谷街头的夜市小吃,仿佛一切就在眼前。





甜点是买滴,因为喜欢小杯子,餐具控,嘻嘻






吃到最后一道甜点,打算敲诈一下老公。问老公,你这顿饭在外面吃你打算付多少钱? 老公说了一个数,我加了一句,还有小费呐,今年冬季大减价的银子省出来啦。哈哈





最近流行的新年愿望是: „我在2015年的目标就是,完成2014年的目标,而那本该是我在2013年就完成的,因为那是我在2011年就立下的志,又在2012年许诺要完成。“__来自网络
不靠谱的新年愿望咱就免了吧,从小事做起吧,自从上次回家看过伦敦爱乐乐团的演出,就希望有机会把世界顶尖的交响乐团演出看一遍,2015 的柏林爱乐乐团的演出,一个小小梦想已经实现! 2015新年美好的开始。

新年快乐,梦想成真!