老陆打工记（二）
话说老陆，财务总监和总经理与银行领导一起商量讨论追加贷款事宜，很快午餐时间到了，总经理提议去楼下“绍兴饭店”吃个便饭，饭后再继续研究。“老陆你准备一下，一起去，顺便把菜点一下。”小平头对老陆说。
老陆心里明白总经理今天是要考察未来的行政总管的工作能力啦！
请客吃饭点菜是最烦心的事，特别是业务应酬，实是马虎不得。老陆心想今天既不知宾客口味嗜好和“忌口”，这桌菜难点啊！只能先点些绍兴特色大众菜，菜不能太贵，也不能寒酸小家子气。届时随机应变吧！
小平头总经理已经电话通知楼下饭店定了个包间。前台美眉陪老陆下楼前往饭店包间。
老陆叫服务生请把菜单拿来，扫了眼精致的菜单后，对服务生说：“待会有七位客人，我想点六个冷盆，七个菜一个汤，量够吗？”
服务生笑着说：“正好，正好，只多不少。”
“好吧！冷菜就先上黄泥螺，苔条花生米，蘸酱黄瓜条，凤尾鱼，炝蟹和白斩鸡。
热菜嘛！清蒸鲥鱼，梅干菜扣肉，蒜蓉通菜(瓮菜)，鱼面筋，再来个酿金钱发菜，吉利大虾，芹菜炒肉片和西湖莼菜汤吧！”老陆一口气点毕。
刚点完菜总经理带着客人进入包间。总经理招呼客人入座毕指着他对面的座位说：“老陆你也坐啊！菜点好了吗？”
“点好了，点了些绍兴特色菜不知各位是否有忌口?”老陆微笑着回答。
小平头总经理笑着说:老陆，这位陈行长不仅是金融专家还是极有造诣的书法家，美食家哈!”
又指着老陆对陈行长说：“这位是新来的老陆。”
老陆起身双手拱拳对客人说:有幸认识各位，多指示啊！如有不周望谅，望谅。刚才领导说陈行长精通书法真是幸会啊！我年幼时也练习过书法，一直十分喜爱至今也时常临摹书写，望以后陈行长多赐教啊！”
说着服务生托菜上桌，台面顿时显得丰盛齐全，色彩鲜艳喜庆，葷素搭配恰到好处，特别是上“酿金钱发菜”和“吉利大虾”时总经理和陈行长齐声赞好!
看来这个头开得挺好，酒过三巡陈行长突然问老陆:“平时你都临摹哪些帖?”
“最爱王羲之的天下第一行书《兰亭集序》。”老陆答道 随口吟诵道：“永和九年，岁在癸丑。暮春之初，会于会稽山阴之兰亭，修禊事也。群贤毕至……”
陈行长脸露喜色大声叫好!
老陆笑道：“班门弄斧，班门弄斧， 见笑了。不过我更喜欢赵孟頫，松雪道人的楷书。赵孟頫博学多才，能诗善文，懂经济，工书法，精绘艺，擅金石，通律吕，解鉴赏。特别是书法和绘画成就最高，他的篆、隶、真、行、草书，尤以楷、行书著称于世，创“赵体”书，与欧阳询、颜真卿、柳公权并称“楷书四大家”。”
陈行长不停点头赞许，颇为认同。
小平头总经理见陈行长兴致极高笑道:“遇到知音啦！多喝两杯，多喝两杯!举杯干啦！”
(待续)
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