[紫色风情] 炖猪蹄膀
文章来源: 卖紫色布的2015-07-03 19:30:50
老公的老同学要来家吃饭,好久不见了, 非常高兴,给他们家做饭吃,就是一个简单,大肉大肉大肉, 这不,我今天先把猪蹄膀炖上,明天红烧肉,把猪蹄膀这么一蒸,配几个小菜,他们绝对吃的开心。

食材:3个猪蹄膀,葱姜蒜,酱油,糖,料酒,花椒大料,水。
做法:将猪蹄膀煮一下,整干净了,放在小高压锅里面,加上所有料和水,大火开之后,中火45分钟。齐活。

人家要的就是这个腻,我是不吃呀,人家开心就是我的开心,有朋自远方来,不亦乐乎。



放凉了切片是这样子的。