[紫色风情】酿油豆腐
文章来源: 卖紫色布的 于 2015-06-16 19:30:42
好久没有买油豆腐了，今天在超市冰箱里面看到油汪汪的可爱们，就领回了家。

食材：油豆腐，猪肉馅，姜末，葱末，酱油，料酒，盐，橄榄油，花椒面，蒜末。
做法： 把猪肉馅加姜末葱末料酒盐酱油花椒面油一个方向调匀，把油豆腐一面用小刀划十字，把肉馅塞进去，锅内放油，把油豆腐码在锅内加水和酱油花椒面等，盖上盖子中火焖到汁干。加上蒜末出锅，哇，蒜香+酱油的咸香，满屋子呀。