私房版卤鸡腿,经过一煎两煮三个工序,色香味来了个大提升(视频图文)
文章来源: 俏春光2020-11-11 15:04:32

这道家常卤鸡腿,是我多年来经常做给家人吃的,略微费点时间,成品就会变得大不相同。经过煎制的鸡腿,肉质更紧致,还增加了焦香的口感。美食就是这样,你花一点心思,费一点功夫,都会在菜品里体现出来......

准备鸡腿的第一煮,简单的调料,大概30分钟,鸡腿煮熟

煎的金黄的鸡腿

卤好的鸡腿

 

香香的鸡腿,没了油腻,多了焦香,吸了卤汁,是简易版香酥鸡的味道,想象一下口感吧。

美味送给朋友们,感谢收看我的视频!