每日一汤
文章来源: 跳蚤2017-05-17 22:49:51
当年儿子去外地上大学的时候正好丈夫也出差。突然就空巢了的日子很艰难。精神恍惚心情极差几乎有了忧郁的症状。儿子拜托了留在本镇的同学妈妈来陪伴我一阵。后来渐渐就没事了,大概是习惯成了自然。现在,每逢独自一人在家心中居然窃喜,想做什么做什么想吃什么吃什么,很自由。于是就来做汤,每日一汤:

周一排骨玉米汤,周二馄饨面汤(其实是costco买的冷冻食品,自己加点老干妈辣酱),周三宁波汤圆椰奶汤,周四同事送了萝卜牛肉汤。周六朋友来访一起早餐,做了南瓜汤一起喝。虽然手艺不精,不过味道还说得过去。广东人长寿跟煲汤有关,其他地方的人不妨也学一学。

因为自己能力有限所以对厨艺精湛的人心生仰慕。食物,不仅果腹,更可以慰藉精神的饥渴。据说,美国大学宿舍最受欢迎的节目是 food channel.  当然, 我还是比较喜欢东方的味道,像日剧深夜食堂”就很有味道:小小食肆之地每日都在上演人生故事。尤其是开篇的吉他曲在灯光四起夜幕如水的街道上缓缓流淌,即温柔又销魂。还有一部日剧孤独的美食家”我也一直在追,已经第六季了。这么多年过去,剧中的主角五郎,一个瘦高的精致的整洁的有着上海爷叔腔调的男人,始终如一,依然是个纯粹的专注的有追求的吃货。他那种心无旁驽的专注于食物的精神是真实的自由。


排骨玉米汤



馄饨面汤



椰奶宁波汤圆


萝卜牛肉汤


南瓜汤